Mrkvový chléb s kardamomem
Ingredience
| Chlebový kvásek |
25 g |
| Kardamom |
10 g |
| Med včelí |
20 ml |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
700 g |
| Mrkev kořen |
60 g |
| Olej olivový |
60 ml |
| Šťáva karotková |
250 ml |
| Sůl |
5 g |
| Voda pitná |
250 ml |
-
Doba přípravy: 6 min
-
Doba vaření: 200 min
-
Počet porcí: 7 porcí
- Do mísy nalijeme vodu, olej, mrkvovou šťávu a med, přidáme kardamom, sůl, hladkou mouku, nastrouhanou mrkev a kvásek. Promícháme, přemístíme do nádoby domácí pekárny a nastavíme na program celozrnný chléb. Po ukončení programu případně ještě chléb dopečeme.