Párek smažený v těstíčku

Ingredience


Mléko polotučné 60 ml
Mouka pšeničná hladká T 650 70 g
Olej rostlinný 100 ml
Párky jemné 500 g
Sůl 5 g
Vejce slepičí 40 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Párky opláchneme a jednotlivé porce ponoříme do hladkého, mírně osoleného těstíčka připraveného z rozšlehaných vajec s mlékem a z prosáté mouky.
  2. Takto připravené párky usmažíme do zlatavé barvy.
  3. Ihned podáváme.