Žitný chléb s oříškovou směsí

Ingredience


Arašídy 20 g
Cukr krupice 40 g
Droždí sušené 10 g
Mandle 20 g
Máslo čerstvé 30 g
Mléko plnotučné 100 ml
Mouka pšeničná hladká T 650 300 g
Mouka žitná bílá 200 g
Ořechy Kešu 20 g
Ořechy lískové 20 g
Ořechy vlašské 20 g
Sůl 5 g
Voda pitná 200 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Do mísy nalijeme vodu, mléko a rozpuštěné máslo, přidáme hladkou i žitnou mouku, cukr, sůl, promícháme. Přendáme do nádoby domácí pekárny, přisypeme sušené droždí a nastavíme program na celozrnný chléb. Po zaznění signálu přisypeme směs nasekaných ořechů a necháme péct.