Cibulové placky z listového těsta

Ingredience

---

Cibule červená	3 ks
Kmín drcený	0.5 kávová lžička
Listové těsto	250 g
Olej rostlinný	4 polévková lžíce
Pepř černý mletý	0.25 kávová lžička
Šalotka	3 ks
Sůl	0.5 kávová lžička
Vejce slepičí	1 ks

•  Doba přípravy: 15 min
•  Doba vaření: 10 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu, vykrájíme kolečka o průměru asi 12 cm a položíme na plech, vyložený pečicím papírem. Placky potřeme rozšlehaným vejcem, poklademe měsíčky cibule a šalotky, kterou jsme oloupali a nakrájeli. Cibule klademe tak, aby měly placky okraje. Poté je zakápneme olejem, osolíme, opepříme a okmínujeme.
2. Placky vložíme do trouby předehřáté na 210°C a pečeme, dokud těsto nezezlátne. Podáváme horké.