Bramborák s jablky
Ingredience
Brambory |
300 g |
Brambory vařené |
300 g |
Cukr moučkový |
2 polévková lžíce |
Jablka |
4 ks |
Máslo čerstvé |
100 g |
Mouka pšeničná hladká T 650 |
80 g |
Sůl |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Syrové brambory nastrouháme a vymačkáme vodu. Přidáme jemně nastrouhané vařené brambory a mouku.
- Do těsta přidáme oloupaná a na kostičky nakrájená jablka.
- Těsto rozprostřeme do pekáče vymazaného tukem a upečeme dozlatova. Pokrm sypeme cukrem a krájíme na čtverce.