Bramborák s jablky

Ingredience


Brambory 300 g
Brambory vařené 300 g
Cukr moučkový 2 polévková lžíce
Jablka 4 ks
Máslo čerstvé 100 g
Mouka pšeničná hladká T 650 80 g
Sůl 1 kávová lžička
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Syrové brambory nastrouháme a vymačkáme vodu. Přidáme jemně nastrouhané vařené brambory a mouku.
  2. Do těsta přidáme oloupaná a na kostičky nakrájená jablka.
  3. Těsto rozprostřeme do pekáče vymazaného tukem a upečeme dozlatova. Pokrm sypeme cukrem a krájíme na čtverce.