Salát s mletým hovězím masem
Ingredience
| Bageta |
1 ks |
| Česnek |
2 stroužek |
| Chilli paprička |
1 ks |
| Cibule červená |
1 ks |
| Hovězí maso mleté |
500 g |
| Limetka |
1 ks |
| Oregano sušené |
1 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Rajčata Cherry |
100 g |
| Salát ledový |
1 ks |
| Sůl |
1 špetka |
| Olej olivový |
1 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Na velké pánvi rozpálíme olej, maso tři minuty smažíme za stálého míchání. Poté k masu prolisujeme česnek, přidáme nasekanou chilli papričku, nadrobno rozkrájenou cibuli a pokračujeme ve smažení masa dalších pět minut.
- Maso dochutíme oreganem, solí, pepřem a limetkovou šťávou. Důkladně vše zamícháme a ještě minutku smažíme. Maso rozdělíme do misek, vše ozdobíme rozpůlenými rajčátky, salátovými listy a podávame s pokrájenou bagetou.