Borůvková omáčka na ovocné knedlíky

Ingredience


Borůvky 300 g
Cukr moučkový 100 g
Cukr vanilka 20 g
Smetana 33% (šlehačka) 250 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Očištěné a omyté borůvky vložíme do kastrůlku, přisypeme vanilkový i krupicový cukr a rozmačkáme vidličkou. Za stálého míchání povaříme 3 - 4 minuty a stáhneme ze sporáku.
  2. Teplou omáčkou přelijeme ovocné knedlíky na talířích a ozdobíme smetanou.