Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou
Ingredience
| Cukr třtinový |
160 g |
| Cukr vanilka |
20 g |
| Maliny |
400 g |
| Máta |
5 g |
| Smetana 33% (šlehačka) |
200 g |
| Voda pitná |
1 dl |
| Zmrzlina vanilková |
40 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Do kastrůlku vlijeme vodu, vložíme očištěné a omyté maliny, vanilkový i krupicový cukr a za stálého míchání přivedeme k varu. Ihned stáhneme ze sporáku.
- Horké maliny rozdělíme do jednotlivých kulatých sklenic na stopkách. Na povrch položíme po dvou kopečceích zmrzliny, ozdobíme vyšlehanou šlehačkou a mátou.