Pečené banány s čokoládou

Ingredience

---

Banány	2 ks
Citronová kůra	1 kávová lžička
Citronová šťáva	2 ml
Čokoláda na vaření	150 g
Mandle	80 g
Máslo čerstvé	80 g
Med včelí	2 polévková lžíce
Smetana 33% (šlehačka)	250 g

•  Doba přípravy: 5 min
•  Doba vaření: 10 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Na kousky nalámanou čokoládu za stálého míchání rozpustíme v teflonové pánvi. Zvlášť v kastrůlku zahřejeme 150 g smetany, vmícháme ji do vychladlé čokolády.
2. V pánvi rozehřejeme máslo, vložíme oloupané a podélně rozpůlené banány. Na mírném ohni je opečeme po obou stranách do zlatova. Před dopečením do pánve přidáme med, citrónovou kůru a šťávu, nakonec přidáme nahrubo rozsekané mandle. Suroviny dobře prohřejeme.
3. Banány naaranžujeme na jednotlivé talíře, podlijeme teplou čokoládou a posypeme ořechovou směsí z pánve.
4. Každou porci ozdobíme zbylou smetanou, vyšlehanou na tuhou šlehačku, podáváme.