Báč z brambor
Ingredience
Brambory |
3 ks |
Česnek |
1 stroužek |
Droždí |
1 kostka |
Majoránka |
1 špetka |
Mléko polotučné |
0.5 l |
Mouka pšeničná hrubá |
0.5 kg |
Olej stolní |
3 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sůl |
1 špetka |
Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Nastrouháme brambory a 0.5l vřelého mléka spaříme.
- Do vlažné hmoty přidáme droždí, mouku a ostatní přísady. Zpracujeme středně husté těsto a necháme vykynout.
- Poté nalijeme na plech, necháme dokynout, pokapeme olejem a vložíme do předehřáté trouby na 30 minut.