Brioškový chléb s kávovinou
Ingredience
| Caro nápoj |
60 g |
| Chlebový kvásek |
25 g |
| Cukr třtinový |
50 g |
| Kávový extrakt - tekutý |
5 ml |
| Máslo čerstvé |
50 g |
| Mléko polotučné |
400 ml |
| Mouka pšeničná tmavá chlebová předměřická |
650 g |
| Skořice mletá |
6 g |
| Sůl |
5 g |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 200 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- V míse ušleháme vejce do pěny, zalijeme mlékem, přidám rozměklé máslo, sůl, třtinový cukr, mouku, kávový extrakt, skořici a čekankový prášek Caro. Vmícháme kvásek, přendáme do nádoby domácí pekárny, nastavíme program na brioškový chléb a necháme péct.