Koláč se sirupem
Ingredience
| Listové těsto |
250 g |
| Pomerančová kůra |
25 g |
| Pomerančová šťáva |
25 ml |
| Sirup Golden |
250 g |
| Smetana 33% (šlehačka) |
120 g |
| Strouhanka |
120 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 8 porcí
- Listové těsto rozložíme na pracovní stůl, vyřízneme z něj plát o velikosti pekáčku, pekáček vysteleme papírem na pečení a těsto do něj vložíme. Z poloviny odříznutého těsta vytvoříme okraj, druhou polovinu odříznutého těsta vyválíme do tenka a tvořítkem vykrojíme různé tvary( srdíčka, lístečky, hvězdičky).
- V misce smícháme sirup, strouhanou pomerančovou kůru, strouhanku, smetanu a pomerančovou šťávu. Tuto směs nalijeme na těsto v pekáčku, poklademe vykrojenými tvary z těsta, pekáček vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 40 minut.
- Koláč necháme vychladnout, naporcujeme a podáváme.