Chléb se zeleným čajem
Ingredience
| Čaj zelený |
40 g |
| Chlebový kvásek |
25 g |
| Kardamom |
3 g |
| Med včelí |
20 ml |
| Meruňky sušené |
50 g |
| Minerální voda jemně perlivá |
350 ml |
| Mouka chlebová |
300 g |
| Mouka pšeničná celozrnná |
250 g |
| Olej olivový |
40 ml |
| Ořechy lískové |
80 g |
| Pepř černý mletý |
3 g |
| Pistácie |
80 g |
| Sůl |
5 g |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 200 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Do mísy nalijeme minerální vodu, med a olej, přidáme tmavou chlebovou a celozrnnou mouku, pepř, sůl, najemno nasekané pistácie, sušené meruňky a lískové ořechy, špetku kardamomu a zelený čaj. Vmícháme chlebový kvásek a přendáme do nádoby domácí pekárny. Nastavíme program na celozrnný chléb a necháme péct.