Koláč se špenátem a mandlemi
Ingredience
| Arašídy |
30 g |
| Listové těsto |
250 g |
| Mandle mleté |
50 g |
| Špenát listový čerstvý |
230 g |
| Sýr Ementál (Primátor) |
40 g |
| Vejce slepičí |
3 ks |
| Žervé |
100 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Špenátové listy posekáme nahrubo, vsypeme do mísy, přidáme žervé a promícháme. Přidáme vejce, mleté mandle, strouhaný sýr a vymícháme. Listové těsto vyválíme na 2 stejné pláty, na jeden naneseme špenátovou směs, zakryjeme druhým plátem těsta, položíme na plech potažený papírem na pečení, posypeme půlkami arašídů, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 40 minut dozlatova.