Škvarkoví slimáci
Ingredience
Droždí |
40 g |
Máslo čerstvé |
250 g |
Mléko polotučné |
1 dl |
Mouka polohrubá |
50 g |
Sůl |
1 špetka |
Sýr smetanový tavený 45% |
3 ks |
Vejce slepičí |
1 ks |
Vepřové škvarky |
2 hrnek |
-
Doba přípravy: 90 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Kynuté těsto zpracujeme a přidáme do něj strouhaný sýr.
- Rozdělíme na bochánky.
- Každý bochánek vyválíme, posypeme škvarky a nakrájíme trojúhelníčky.
- Stáčíme je od širší strany ke špičce.
- Potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct do vyhřáté trouby.