Hrušky s pomerančem
Ingredience
| Cukr krupice |
40 g |
| Hrušky |
800 g |
| Pomerančová kůra |
40 g |
| Pomerančová šťáva |
150 ml |
| Sirup pomerančový |
60 g |
| Skořice mletá |
10 g |
| Víno bílé |
50 ml |
| Voda pitná |
150 ml |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Hrušky oloupeme, celé vložíme do rendlíku, zalijeme vodou, pomerančovou šťávou, osladíme, přidáme kousek pomerančové kůry, zakápneme vínem, ochutíme skořicí a 10 minut zvolna povaříme.
- Hrušky vyjmeme, rozpůlíme, vyřízneme jádřince, pokapeme pomerančovým sirupem a podáváme.