Oříškový dort s kandovaným ovocem
Ingredience
| Cukr moučkový |
100 g |
| Cukr skořicový |
30 g |
| Kakao |
30 g |
| Kandované ovoce |
180 g |
| Mandle |
80 g |
| Med včelí |
100 g |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
50 g |
| Ořechy lískové |
80 g |
| Skořice mletá |
2 g |
| Tuk |
20 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 35 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Do rendlíku nalijeme med, přisypeme cukr, promícháme, postavíme na oheň a za stálého míchání necháme spojit. Rendlík odstavíme a necháme chladnout.
- Do mísy nasypeme mouku, drcené oříšky, drcené mandle, kakao, skořici, pokrájené kandované ovoce a promícháme. Přidáme medovou směs z rendlíku a vypracujeme těsto. Nalijeme do tukem vymazané formy a pečeme ve vyhřáté troubě 30-35 minut.
- Necháme vychladnout, naporcujeme a posypeme skořicovým cukrem.