Mléčný jablečnohruškový chléb

Ingredience


Anýz mletý 2 g
Cukr krupice 40 g
Droždí sušené 10 g
Hřebíček 2 g
Hrušky 100 g
Jablka 100 g
Máslo čerstvé 60 g
Mléko plnotučné 130 ml
Mouka pšeničná hladká T 650 500 g
Muškátový oříšek 2 g
Pepř bílý 2 g
Skořice mletá 2 g
Sůl 5 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Do mísy nalijeme vodu a rozpuštěné máslo, přidáme sůl, cukr, koření, hladkou mouku a na kousky nakrájené ovoce bez pecek. Promícháme, přendáme do nádoby domácí pekárny, přisypeme sušené droždí a nastavíme program na základní chléb.