Brambory dušené po cikánsku

Ingredience


Brambory 1 kg
Cibule 2 ks
Paprika mletá sladká 1 špetka
Pepř černý mletý 1 špetka
Sádlo škvařené 80 g
Sůl 1 špetka
Zakysaná smetana 250 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Brambory nakrájíme na kostky, podlijeme osolenou vodou, přidáme kousek sádla a dusíme doměkka.
  2. Na zbylém sádle zpěníme cibuli nakrájenou na plátky, přidáme mletou papriku, dušené brambory a vše zalijeme smetanou.