Brioškový chléb s čokoládou a kokosem

Ingredience


Čokoláda bílá 100 g
Cukr krupice 60 g
Droždí sušené 10 g
Kokos - mletý (Kopra) 100 g
Máslo čerstvé 80 g
Mléko polotučné 150 ml
Mouka pšeničná hladká T 650 500 g
Sůl 5 g
Vejce slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. V míse ušleháme vejce do pěny, zalijeme mlékem, rozpuštěným máslem, přidáme hladkou mouku, strouhaný kokos, cukr, sůl a nalámanou bílou čokoládu. Promícháme, přendáme do nádoby domácí pekárny a přisypeme sušené droždí. Nastavíme program na brioškový chléb a necháme péct.