Brioškový chléb s čokoládou a kokosem
Ingredience
Čokoláda bílá |
100 g |
Cukr krupice |
60 g |
Droždí sušené |
10 g |
Kokos - mletý (Kopra) |
100 g |
Máslo čerstvé |
80 g |
Mléko polotučné |
150 ml |
Mouka pšeničná hladká T 650 |
500 g |
Sůl |
5 g |
Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 8 min
-
Doba vaření: 190 min
-
Počet porcí: 8 porcí
- V míse ušleháme vejce do pěny, zalijeme mlékem, rozpuštěným máslem, přidáme hladkou mouku, strouhaný kokos, cukr, sůl a nalámanou bílou čokoládu. Promícháme, přendáme do nádoby domácí pekárny a přisypeme sušené droždí. Nastavíme program na brioškový chléb a necháme péct.