Japonský brioškový chléb

Ingredience

Cukr krupice 60 g
Droždí sušené 10 g
Máslo čerstvé 20 g
Mouka fazolová černá 100 g
Mouka pšeničná hladká T 650 300 g
Sůl 5 g
Voda pitná 250 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Do mísy nalijeme vodu, rozpuštěné máslo, přidáme cukr, sůl, fazolovou i hladkou mouku a promícháme. Přendáme do nádoby domácí pekárny, přisypeme sušené droždí, nastavíme program na brioškový chléb a necháme péct.
www.milujivareni.cz