Obalované rumové kuličky
Ingredience
| Cukr krupice |
120 g |
| Džem meruňkový |
100 g |
| Kakao instantní - Granko |
200 g |
| Ořechy vlašské |
100 g |
| Piškoty dětské kulaté |
250 g |
| Rum |
50 ml |
| Voda pitná |
1 dl |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 4 min
-
Počet porcí: 30 porcí
- Cukr v kastrůlku, spolu s vodou za stálého míchání na mírném ohni zahříváme do jeho rozpuštění. Potom povaříme ještě 3-4 minuty tak, aby se hmota při lití ze lžíce táhla jako niť a stáhneme ze sporáku.
- Do teplé hmoty přimícháme rozdrcené piškoty, džem, pomleté ořechy, dochutíme rumem a vše dobře rukou promícháme.
- Z těsta tvarujeme pomoci dlaní kuličky. Na talíř, anebo ubrousek dáme Granko, ve kterém obalujeme připravené kuličky. Nakonec je pokládáme do papírových košíčků.