Telecí řízky nebo kotlety na roštu

•  Doba přípravy: 5 min
•  Doba vaření: 10 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Navlhčenou utěrkou otřeme po okrajích řízky, okraje nařízneme, aby se řízky nekroutily. Řízky naklepeme a osolíme.
2. Než-li vložíme řízky na rozpálený rošt, potřeme je olejem. Opékáme je 3-5 minut po obou stranách.
3. Hotové řízky potřeme máslem.