Rozinkové sušenky
Ingredience
Cukr krupice |
130 g |
Kypřicí prášek do pečiva |
5 g |
Máslo čerstvé |
50 g |
Mouka pšeničná hladká T 650 |
50 g |
Ovesné vločky |
180 g |
Rozinky tmavé |
130 g |
Sezam - semena |
30 g |
Sůl |
1 špetka |
Tuk |
20 g |
Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 5 porcí
- Do mísy vložíme měkké máslo, přisypeme cukr a vyšleháme. Přidáme rozkvedlané vejce a znovu vyšleháme. Přisypeme mouku, kypřící prášek, špetku soli a promícháme. Přidáme rozinky, sezam, ovesné vločky a vypracujeme těsto. Tvarujeme malé placičky, které pokládáme na vymaštěný plech, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180°C asi 15 minut.