Brambory opečené s česnekem, cibulí a sýrem

Ingredience


Brambory 1 kg
Česnek 3 stroužek
Cibule 1 ks
Citrony 1 ks
Olej stolní 50 g
Petržel - nať 1 kávová lžička
Sůl 1 kávová lžička
Sýr Eidam cihla 40% 50 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na tlustší kolečka.
  2. Na oleji osmahneme jemně nakrájenou cibuli, česnek a petrželku. Přidáme brambory, zakapeme je citronovou šťávou a dobře opečeme.
  3. Na míse brambory hustě posypeme nastrouhaným sýrem.
  4. Podáváme k minutkám.