Krůtí řízky se slaninou
Ingredience
| Citrony |
1 ks |
| Krůtí prsa |
600 g |
| Pepř černý mletý |
2 špetka |
| Sádlo vepřové škvařené |
30 g |
| Salát hlávkový |
1 ks |
| Slanina vepřová |
50 g |
| Sůl |
0.25 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Krůtí prsa nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme a opepříme. Slaninu nakrájíme na kostičky. Hlávkový salát rozebereme na listy, opláchneme a necháme okapat.
- Na sádle osmažíme slaninu, vyjmeme škvarečky a na tuku z obou stran usmažíme řízky dozlatova.
- Řízky položíme na listy salátu, přelijeme výpekem, posypeme škvarečky a ozdobíme plátkem citronu.