-
Doba přípravy: 8 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Skopové kotlety očistíme, lehce naklepneme, osolíme a potřeme z obou stran umletou cibulí. Kotlety vložíme do misky na sebe a necháme odležet alespoň dvě hodiny.
- Poté je zprudka smažíme na másle z obou stran do zlatova.