Nakládané sýry
Ingredience
| Česnek |
6 stroužek |
| Cibule |
2 ks |
| Koření grilovací |
1 špetka |
| Olej olivový |
1200 ml |
| Paprika žlutá |
2 ks |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
1 špetka |
| Sýr balkánský |
300 g |
| Sýr Eidam cihla 30% |
200 g |
| Sýr Eidam uzený 45% |
200 g |
| Tymián sušený |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 60 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Nakrájíme sýry, na větší kousky nakrájíme papriky a cibule a rozebereme na vrstvy.
- Prolisujeme česnek a smícháme se lžící oleje se solí v malé misce.
- Větší zavařovací sklenici plníme kousky sýra a zeleniny.
- Každé patro posypeme česnekem a kořením.
- Zalijeme olejem, uzavřeme a necháme týden uležet.