Tvarohový krém s bylinkami

Ingredience


Cibulka jarní 80 g
Citronová šťáva 25 ml
Jogurt bílý 150 g
Pažitka 20 g
Pepř černý mletý 1 g
Petržel kudrnka 20 g
Smetana 33% (šlehačka) 40 g
Sůl 6 g
Tvaroh jemný 250 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Bílou část jarní cibulky pokrájíme na tenká kolečka, petrželku s pažitkou rozsekáme na jemno. Do misky vložíme měkký tvaroh, přidáme bílý jogurt, smetanu, sůl, pepř a vyšleháme. Přisypeme pažitku s petrželkou, cibulku, zakápneme citronovou šťávou a vymícháme krém.
  2. Před podáváním vychladíme v lednici.