Tvarohový krém s bylinkami
Ingredience
Cibulka jarní |
80 g |
Citronová šťáva |
25 ml |
Jogurt bílý |
150 g |
Pažitka |
20 g |
Pepř černý mletý |
1 g |
Petržel kudrnka |
20 g |
Smetana 33% (šlehačka) |
40 g |
Sůl |
6 g |
Tvaroh jemný |
250 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Bílou část jarní cibulky pokrájíme na tenká kolečka, petrželku s pažitkou rozsekáme na jemno. Do misky vložíme měkký tvaroh, přidáme bílý jogurt, smetanu, sůl, pepř a vyšleháme. Přisypeme pažitku s petrželkou, cibulku, zakápneme citronovou šťávou a vymícháme krém.
- Před podáváním vychladíme v lednici.