Králík trochu jinak
Ingredience
Česnek |
1 ks |
Králičí maso |
60 dkg |
Olej stolní |
4 polévková lžíce |
Strouhanka |
2 polévková lžíce |
Sůl |
1 špetka |
Vejce slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 120 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Zadní stehna a hřbet králíka vykostíme.
- Nakrájíme maso na kostky, osolíme, potřeme česnekem a vložíme do pekáče.
- Zalijeme olejem a necháme přes noc v chladu uležet.
- Poté pečeme 75 minut.
- Před dopečením zalijeme rozšlehanými vejci se strouhankou a 10 minut ještě dopečeme a poté podáváme.