Rýžové krokety se šunkou
Ingredience
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 polévková lžíce |
| Olej rostlinný |
150 ml |
| Rýže dušená |
50 dkg |
| Strouhanka |
1 polévková lžíce |
| Sůl |
1 špetka |
| Šunka dušená |
10 dkg |
| Sýr Ementál (Primátor) |
4 dkg |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Strouhaný sýr dobře vymícháme s vejcem, přidáme dušenou rýži, drobně nakrájenou šunku a sůl.
- Ze směsi tvoříme malé válečky- krokety. Obalujeme je v rozšlehaných vejcích se solí, mouce a strouhance.
- Smažíme na oleji dozlatova.