Rýžový nákyp se šunkou

Ingredience


Rýže dušená 60 dkg
Strouhanka 2 dkg
Sůl 1 špetka
Šunka dušená 15 dkg
Sýr Eidam cihla 40% 10 dkg
Tuk 2 dkg
Vejce slepičí 3 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Smícháme studenou, dušenou rýži, žloutky, strouhaný sýr, nadrobno pokrájenou šunku, sůl a dobře promícháme.
  2. Přidáme tuhý sníh z bílků a směsí naplníme zapékací mísu, vymazanou tukem a vysypanou strouhankou nebo hrubou moukou.
  3. V předehřáté troubě zapékáme asi 30-40 minut.