Kornoutky z řasy nori s chřestovou náplní
Ingredience
Avokádo |
100 g |
Chřest zelený |
80 g |
Citronová šťáva |
15 ml |
Cuketa |
100 g |
Majonéza |
35 g |
Omáčka sójová |
8 ml |
Řasa Nori |
40 g |
Rýže dušená |
200 g |
Wasabi pasta |
10 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Špičky zeleného chřestu nakrájíme na nudličky, avokádo oloupeme, rozkrájíme na tenké plátky a pokapeme citronovou šťávou, cuketu pokrájíme na malé hranolky.
- Plátky řasy nori rozstřihneme úhlopříčně na trojúhelníky, pokryjeme vrstvou dušené rýže, potřeme pastou wasabi, navrch položíme plátky avokáda, cuketu, chřest, pokapeme sójovou omáčkou, přidáme po lžičce majonézy, zavineme do kornoutků, upravíme na talířky a podáváme.