Kornoutky z řasy nori s chřestovou náplní

Ingredience


Avokádo 100 g
Chřest zelený 80 g
Citronová šťáva 15 ml
Cuketa 100 g
Majonéza 35 g
Omáčka sójová 8 ml
Řasa Nori 40 g
Rýže dušená 200 g
Wasabi pasta 10 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Špičky zeleného chřestu nakrájíme na nudličky, avokádo oloupeme, rozkrájíme na tenké plátky a pokapeme citronovou šťávou, cuketu pokrájíme na malé hranolky.
  2. Plátky řasy nori rozstřihneme úhlopříčně na trojúhelníky, pokryjeme vrstvou dušené rýže, potřeme pastou wasabi, navrch položíme plátky avokáda, cuketu, chřest, pokapeme sójovou omáčkou, přidáme po lžičce majonézy, zavineme do kornoutků, upravíme na talířky a podáváme.