Cibule pečená s česnekem
Ingredience
| Česnek |
4 stroužek |
| Cibule |
800 g |
| Citronová šťáva |
20 ml |
| Olej slunečnicový |
20 g |
| Paprika mletá sladká |
10 g |
| Pepř černý mletý |
2 g |
| Petržel - nať |
60 g |
| Sůl |
8 g |
| Víno bílé |
20 ml |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Bílou cibuli oloupeme a necháme vcelku, česnek prolisujeme, petrželku posekáme najemno.
- Pekáček vytřeme olejem, vyskládáme do něj cibule, posypeme česnekem, zakapeme citronovou šťávou, vínem, zasypeme mletou paprikou, osolíme, opepříme, zakryjeme alobalem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 7 až 10 minut. Odstraníme alobal a dopečeme. Před podáváním cibule rozčtvrtíme.