Krabí salát s avokádem na zázvoru
Ingredience
| Avokádo |
1 ks |
| Citronová kůra |
1 kávová lžička |
| Citronová šťáva |
2 polévková lžíce |
| Krab |
250 g |
| Olej olivový |
2 polévková lžíce |
| Roketa |
1 hrst |
| Zázvor nakládaný |
1 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Krabí maso nakrájíme na kousky a marinujeme s nakládaným zázvorem, citronovou kůrou a částí citronové šťávy asi 30 minut.
- Avokádo oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na plátky. Zalijeme zbylou citronovou šťávou.
- Omytou roketu upravíme na talíře, na jednu stranu urovnáme plátky avokáda a na druhou stranu kousky kraba a zázvoru. Salát přelijeme olivovým olejem.