Zelené olivy s koriandrem
Ingredience
| Česnek |
4 stroužek |
| Citrony |
0.5 ks |
| Koriandr |
1 polévková lžíce |
| Olej olivový |
500 ml |
| Olivy nakládané |
500 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Nakládané olivy propláchneme a necháme okapat. Potom je rozťukneme válečkem nebo paličkou a navrstvíme je do velké skleněné nebo kameninové nádoby.
- Olivy proložíme oloupanými stroužky česneku, nadrceným koriandrem a plátky omytého citronu. Zalijeme olivovým olejem tak, aby olivy byly ponořené.
- Před podáváním necháme nejméně 3 týdny stát.