Kořeněný krémový sýr
Ingredience
Cukr moučkový |
125 g |
Jogurt bílý |
150 g |
Kardamom |
0.5 kávová lžička |
Mléko plnotučné |
2 polévková lžíce |
Muškátový oříšek |
1 špetka |
Šafrán |
0.25 kávová lžička |
Sýr krémový |
250 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V míse smícháme sýr, jogurt a moučkový cukr.
- Šafrán rozmačkáme a spaříme ve vroucím mléko 10 minut, potom scedíme.
- Šafránové mléko a nastrouhaný muškátový oříšek vmícháme do sýrové směsi a povrch posypeme drceným kardamomem.
- Podáváme studené.