Keksy s ořechovým krémem
Ingredience
| Cukr moučkový |
70 g |
| Kakao |
2 polévková lžíce |
| Máslo |
140 g |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
200 g |
| Ořechy vlašské |
70 g |
| Vaječný žloutek slepičí |
1 ks |
| Cukr moučkový |
50 g |
| Máslo |
100 g |
| Ořechy vlašské |
50 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 5 porcí
- Z hladké mouky, másla, moučkového cukru, mletých ořechů, žloutku a kakaa vypracujeme těsto, které necháme chvíli v chladu odpočinout.
- Z těsta vyválíme plát a tvořítkem vykrajujeme kolečka (nebo jiné tvary). Urovnáme je na plech vyložený pečicím papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut.
- Po upečení vychladlé tvary po dvou slepujeme krémem.
- Příprava krému: V misce umícháme změklé máslo s moučkovým cukrem a mletými ořechy.