Rychlý vaječný koňak
Ingredience
Cukr vanilka |
1 ks |
Mléko zahuštěné neslazené Tatra |
250 ml |
Rum |
250 ml |
Salko |
350 ml |
Vaječný žloutek slepičí |
5 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V mixéru rozmixujeme žloutky s cukrem, přidáme kondenzované mléko a salko a asi 5 minut mixujeme. Potom postupně přiléváme rum a mixujeme ještě dalších 5 minut.
- Hotový likér nalijeme do čistých lahví a necháme asi týden odležet. Občas protřepeme. Z uvedené dávky je 1 litr koňaku.