Tzatziki II

Ingredience


Bílý jogurt 200 g
Česnek 1 stroužek
Citrónová šťáva 1 polévková lžíce
Kopr 1 polévková lžíce
Okurka salátová 1 ks
Olej olivový 1 kávová lžička
Sůl 1 špetka
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Okurku omyjeme a nastrouháme nahrubo.
  2. Nastrouhanou okurku dáme do cedníku a důkladně z ní vymačkáme vodu.
  3. Stroužek česneku oloupeme a prolisujeme.
  4. Čerstvý kopr omyjeme, osušíme, nasekáme a odebereme požadované množství.
  5. Vymačkanou okurku smícháme s jogurtem a ochutíme česnekem, koprem, olivovým olejem, citronovou šťávou a solí.