Tzatziki II
Ingredience
Bílý jogurt |
200 g |
Česnek |
1 stroužek |
Citrónová šťáva |
1 polévková lžíce |
Kopr |
1 polévková lžíce |
Okurka salátová |
1 ks |
Olej olivový |
1 kávová lžička |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Okurku omyjeme a nastrouháme nahrubo.
- Nastrouhanou okurku dáme do cedníku a důkladně z ní vymačkáme vodu.
- Stroužek česneku oloupeme a prolisujeme.
- Čerstvý kopr omyjeme, osušíme, nasekáme a odebereme požadované množství.
- Vymačkanou okurku smícháme s jogurtem a ochutíme česnekem, koprem, olivovým olejem, citronovou šťávou a solí.