Paprikový ocet

Ingredience


Ocet bílý vinný 1 l
Paprika červená 300 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Papriky vyčistíme, omyjeme, nakrájíme na tenké nudličky a vložíme do láhve.
  2. Zalijeme je vinným octem, přikryjeme a necháme 7 - 10 dní vylouhovat.
  3. Přefiltrovaný paprikový ocet nalijeme do menších lahviček a uložíme.