Játra s cibulí
Ingredience
| Anglická slanina |
50 g |
| Cibule |
1 ks |
| Játra vepřová |
200 g |
| Majoránka |
1 kávová lžička |
| Olej rostlinný |
0.5 dl |
| Pepř černý mletý |
0.5 kávová lžička |
| Sójová omáčka |
2 polévková lžíce |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Játra nakrájíme na plátky, okořeníme pepřem a majoránkou a opečeme asi 4 minuty na pánvi. Po 2 minutách přidáme na pánev nakrájenou slaninu a cibuli. Před dokončením zastříkneme sojovou omáčkou a osolíme.
- Pokud jídlo připravujeme pro více osob, cibuli si připravíme na druhé pánvi.