Pivní sýr v pivním těstíčku
Ingredience
Mouka pšeničná hladká |
140 g |
Olej rostlinný |
200 ml |
Pivo tmavé 10% 3,7% obj. |
250 ml |
Sůl |
1 kávová lžička |
Sýr Romadur 40% |
400 g |
Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Ze 100g mouky, z vejce, soli a piva ušleháme těstíčko.
- Sýr nakrájíme na plátky, obalíme ve zbylé mouce a v připraveném těstíčku.
- Osmažíme na oleji a ihned podáváme.