Domácí malinovka
Ingredience
Cukr krupice |
1000 g |
Kyselina citronová |
2 polévková lžíce |
Listy maliník |
100 ks |
Maliny |
300 g |
Voda pitná |
1 l |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 50 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Do studené vody v hrnci namočíme malinové listy a přidáme omyté maliny. Zahříváme a od doby varu vaříme 30 minut.
- Potom vsypeme cukr, dobře rozmícháme a vaříme 10 minut.
- Nakonec přidáme kyselinu citronovou a vše povaříme ještě 10 minut.
- Vychladlou směs přecedíme přes jemné plátno, přelijeme do čisté láhve a uzavřeme.