Jahodový dezert

Jahodový dezert - obrázek

Ingredience


Cukr krupice 150 g
Jahody 500 g
Smetana ke šlehání 500 ml
Tuk 2 polévková lžíce
Voda pitná 200 ml
Želatina 10 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Omyté jahody necháme okapat, několik jich odložíme na ozdobení, ostatní pokrájíme na kousky a důkladně rozmačkáme vidličkou.
  2. Želatinu rozpustíme ve vlažné vodě a vmícháme do jahod. Smetanu našleháme do tuha, smícháme s cukrem a vmícháme do jahod.
  3. Směs nalijeme do tukem vymazané mísy a necháme přes noc chladit.
  4. Pak vyklopíme z formy a ozdobíme odloženými jahodami.