Bramborová kaše s pomerančem
Ingredience
Brambory |
1 kg |
Cibule |
1 ks |
Citrony |
1 ks |
Olej stolní |
50 ml |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Polévkové koření |
1 kávová lžička |
Pomeranče |
1 ks |
Sůl |
1 kávová lžička |
Voda pitná |
1 l |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Brambory nakrájíme na čtvrtky, uvaříme je v osolené vodě doměkka a ihned je prolisujeme.
- Přidáme šťávu z citronu a pomeranče, sůl, pepř a trochu polévkového koření. Kaši našleháme.
- Hotový pokrm ozdobíme kolečky cibule osmaženými na oleji.