Dvoubarevný mřížkový koláč
Ingredience
| Cukr moučkový |
100 g |
| Hera |
80 g |
| Kakao |
1 polévková lžíce |
| Kypřící prášek do pečiva |
2 kávová lžička |
| Marmeláda rybízová |
4 polévková lžíce |
| Mléko polotučné |
3 polévková lžíce |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
300 g |
| Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Na pracovní desku vsypeme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a cukrem. Do mouky nakrájíme Heru, přidáme vejce, mléko a vypracujeme hladké těsto.
- Do 2/3 těsta zapracujeme prosáté kakao.
- Do remosky rozválíme kakaové těsto, které potřeme marmeládou. Z bílého těsta vytvarujeme mřížky, které poklademe na marmeládu.
- Koláč pečeme asi 20 minut.