Široké nudle s bylinkovým tvarohem
Ingredience
| Anglická slanina |
100 g |
| Bazalka |
1 polévková lžíce |
| Nudle široké |
400 g |
| Olej rostlinný |
1 polévková lžíce |
| Pažitka |
1 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
| Rajčata |
3 ks |
| Sůl |
2 kávová lžička |
| Tvaroh měkký |
250 g |
| Vejce slepičí |
3 ks |
| Zakysaná smetana |
150 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Nudle uvaříme v osolené vodě, slijeme, zakapeme olejem a promícháme.
- Tvaroh v misce smícháme se zakysanou smetanou, vejci, na kostičky nakrájenými rajčaty, solí, pepřem a nasekanými bylinkami.
- Tvarohovou směs vmícháme do uvařených, okapaných nudlí a směs vložíme do remosky vyložené pečicím papírem. Povrch poklademe plátky anglické slaniny.
- Pokrm zapékáme asi 20 minut.