Beskydské fazole
Ingredience
| Česnek |
3 stroužek |
| Cibule |
1 ks |
| Fazole |
400 g |
| Klobása vepřová |
200 g |
| Olej rostlinný |
1 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 kávová lžička |
| Smetana |
4 polévková lžíce |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Voda pitná |
2 l |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 60 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Fazole uvaříme do měkka, smícháme s olejem, pepřem, pokrájenou klobáskou, cibulí a česnekem.
- Směs vysypeme do zapékací misky, zalijeme smetanou a mírně osolíme.
- Zapékáme v troubě na 200°C dokud směs nezačne růžovět.