Hovězí s pórkem

Ingredience


Hovězí maso mleté 400 g
Hovězí vývar základní 0.5 l
Mouka pšeničná hladká 2 polévková lžíce
Olej rostlinný 2 polévková lžíce
Pepř černý mletý 1 kávová lžička
Pórek 500 g
Sůl 1 polévková lžíce
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Pórek nakrájíme na kolečka a osmahneme na oleji.
  2. Přidáme maso, krátce orestujeme, zaprášíme moukou a zalijeme vývarem.
  3. Okořeníme a dusíme do měkka.